Koření na punč – To do list Albi

Směs koření na punč v dárkové krabičce s vánočním motivem je milým drobným dárkem, kterým můžete podarovat například hostitele při vánoční návštěvě. Nalaďte se na vánoční atmosféru a připravte si až 5 litrů voňavého punče, který zahřeje i v těch nejchladnějších dnech. Na použití 10 g koření potřebujete: 0,7 – 1 l vinného punče, 10 g směsi koření na punč a 0,2 l vody (pro regulaci sladkosti základního punče). Přírava: Do hrnce vlijeme punč i vodu a přidáme koření. Za občasného míchání přivedeme k teplotě 85 – 90 °C. Zlehka povaříme po dobu 3-5 minut, aby se koření rozvonělo. Poté ho vyjmeme nebo přecedíme. Před podáváním můžeme dochutit medem dle chuti. Servírujeme s plátkem jablka nebo citrusu. Hmotnost: 50 g Koření na zimní punč Složení: jablka, zázvor, skořice, pomerančová kůra, citronová kůra, badyán, citronová tráva, hřebíček. Hmotnost: 50 g Uchovejte v suchu a chladu.